导读:牛尾骨是大补的营养品,是男性的最爱,平时经常给家人熬些滋补汤来喝,在冬季适当喝些,还是很滋补的,能补肾壮阳,滋补的牛尾骨汤的做法有哪些?下面跟小编一起来学习滋补的
牛尾骨是大补的营养品,是男性的最爱,平时经常给家人熬些滋补汤来喝,在冬季适当喝些,还是很滋补的,能补肾壮阳,滋补的牛尾骨汤的做法有哪些?下面跟小编一起来学习滋补的做法吧。
牛尾骨汤一
材料
牛尾骨,大蒜叶,红酒,盐,姜片。
做法
1、新鲜牛尾骨焯水,冲洗干净,重新下锅。
2、放姜片、红酒煮至肉酥汤浓,加入盐、大蒜叶碎即可装碗享用!很补哦!
白萝卜牛尾汤
材料
牛尾700g,白萝卜400g,盐,料酒。
做法
1、牛尾剁成段,用清水泡至少6小时,中途记得换3-4次水。
2、泡好的牛尾冲洗干净,放锅内倒入少许料酒烧开继续煮5分钟;沥去水用温水冲洗干净。
3、冲洗好的牛尾倒入汤锅,加入没过牛尾的开水(多点儿也无妨);烧开后转小火炖3小时,3小时后倒入切成块的白萝卜继续炖1小时,喝前根据口味调入盐即可!