零食与健康 健康代替品养生

　　1.坚果类

　　开心果、核桃、杏仁、腰果、榛子、松子。坚果是孕妈咪的零食首选，坚果营养丰富，分别含有蛋白质36.0%、脂肪58.8%、碳水化合物72.6%,还含有维生素（维生素b、e等）、微量元素（磷、钙、锌、铁）、膳食纤维等。多吃坚果还具有美肤、健脑、保护心脑血管健康、抗衰老等好处，坚果中还有丰富的亚油酸成分，能够促进胎宝宝的大脑发育。

　　2.花生

　　花生又称“长寿果”或“植物肉”.它味道香甜，有和胃、健脾、滑肠、润肺、化痰、养气之功效。花生所含的人体必需的不饱和脂肪酸远远比猪油等动物油多。另外，花生中的糖、钙、磷、卵磷脂、胆碱以及维生素a、维生素b、维生素e、维生素k等的含量也很丰富。孕妈咪每天吃一点花生可以预防产后缺乳，生花生的内衣（即红色薄皮）中含有止血成分，是孕妈咪防治再生障碍性贫血的药膳。但花生含脂肪量较多，宜适量吃，不可过多。

　　3.瓜子

　　如葵花子、西瓜子、南瓜子等。葵花子中富含维生素e,西瓜子中富含亚油酸，南瓜子中则含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素b1、b2等多种营养素，并且养分比例均衡，非常有利于人体的吸收利用。另外，嗑瓜子不但能补充营养，还能增强消化功能，有利于孕妈咪消化和吸收。