豆浆的好处与四大功效

　　八、疯狂食谱

　　1、麻辣豆浆

　　配料：黄豆80g,油条1根，虾皮30g,榨菜80g,红酱油25g,盐25g,白糖25g,鸡精3g,醋25g,葱末10g,胡椒粉适量，花椒粉适量。

　　做法：1）先将油条切丁，榨菜切末。

　　2）将红酱油、盐、白糖、鸡精、胡椒粉、花椒粉入锅沸煮后倒出，再加入醋，制成酱醋混合调料。

　　3）黄豆洗净泡好，制成豆浆备用。

　　4）将油条丁、榨菜末、虾皮、葱末等放入鲜豆浆稍微熬煮，加入酱醋混合调料即可。

　　功效：提供能量，补钙，美容养颜。

　　2、朱古力米糊

　　配料：大米1杯，巧克力50g.

　　做法：1）配料洗净备用。

　　2）配料倒入杯中，加水至上下水位之间，接通电源，营养米糊打浆。

　　功效：巧克力热量高，迅速提供能量，使人心情愉悦，缓解压力，但不宜频繁饮用。

　　3、豆浆火锅

　　配料：鲜豆浆适量，胡萝卜100g,鱼丸75g,鸡汤适量，虾200g,食盐适量，西兰花100g.

　　做法：1）取适量豆浆倒入锅中，加入少量鸡汤搅拌均匀，煮开。

　　2）加适量盐，并陆续加入鱼丸、虾、西兰花、胡萝卜等，煮熟即可。

　　功效：营养丰富，切豆浆健脑益智，提高抵抗力，预防骨质疏松，缓解女性更年期症状。