高血糖日常生活中吃什么好

　　干煸苦瓜：取苦瓜250g,瘦猪肉50g,芽菜3g、大豆油25g、麻油、葱花、姜末及盐适量。将苦瓜切条，备用。猪肉剁成末，芽菜切碎。起油锅，倒入苦瓜条、肉末、芽菜炒熟，加入调料即能。

　　四、胡萝卜 胡萝卜含有多种类胡萝卜素、维生素和花色素等成分。实验证实，胡萝卜提取物有明显的降低血糖作用。胡萝卜能以生吃或捣汁食，亦能作配料。

　　干煸胡萝卜丝：取胡萝卜1根，绞肉100g,盐、酱油适量。胡萝卜刨丝，备用。绞肉加酱油拌匀。起油锅，倒入绞肉炒至变色，再下胡萝卜丝及盐，用小火煸炒至胡萝卜丝变硬即能。

　　五、蕹菜 蕹菜含有蛋白质、糖、脂类、酚类、萜类、氨基酸等物质。有报道称，紫色蕹菜中含胰岛素样成分，能用于糖尿病治疗。蕹菜能清炒或凉拌。

　　辣味蕹菜：蕹菜250g,辣椒酱、麻油等调味品适量。蕹菜洗净，切成寸段长，在开水中汆一下，拌入辣椒等调味品即能。

高血糖日常生活中吃什么好