春季养阳不妨多吃吃这物

梁俊雄教授说，灵芝自古就有“仙草”、“瑞草”之称，被奉为“上药”。它味甘苦、性平，归心、肺、肝、脾经。另外，它还含有丰富的“锗”，能增加人体血液吸收氧的能力，因此可以促进新陈代谢并有延缓老化的作用，还能增强皮肤本身修护功能，可用于各种慢性病所致的面色发黄及由于气血不足而致的面部缺乏光泽等症;灵芝还可以诱导人体产生并激活NK细胞和巨噬细胞活性，参与免疫调节。

灵芝中的多糖具有调节机体免疫力，抗肿瘤和护肝的作用;灵芝中的生物碱可以抗炎镇痛;药用方面，灵芝单味煎服或与人参、黄芪、当归、熟地、酸枣仁、柏子仁、五味子、白术、茯苓等配伍，可养心安神，补肺益气，滋肝健脾。而将灵芝与有关中药研成细末，入布袋，置于容器中，加入白酒，浸泡30天后，可去渣饮用，用以治疗肺结核、慢性支气管炎、神经衰弱、高血脂、高血压及顽固性胃炎等症。

除了药用外，鲜灵芝也是一味不可多得的“食疗珍品”，以下就是梁俊雄为大家带来的食疗妙方。

1鲜灵芝土鸡固本汤

材料：鲜灵芝1棵，土鸡1只，瘦肉100克，陈皮1小块，鲜姜3片，红枣4棵，枸杞、桂圆适量。

功效：扶正固本，增强体质。

2鲜灵芝牛蒡排毒汤

材料：鲜灵芝1棵，猪骨300克，鸡脚500克，鲜牛蒡1根，鲜姜2片。

功效：健筋骨，通便，美容养颜。