导读:洋参猪血豆芽汤 原料:西洋参15克,新鲜猪血250克,大豆芽(去根和豆瓣)250克,瘦 猪肉 200克, 生姜 2片,盐少许。 做法 1将所有材料用清水洗干净。 2西洋
原料:西洋参15克,新鲜猪血250克,大豆芽(去根和豆瓣)250克,瘦猪肉200克,生姜2片,盐少许。
做法
1将所有材料用清水洗干净。
2西洋参和瘦猪肉切成片状,生姜去皮切片。
3瓦煲内放入适量清水,用猛火煲至水滚。
4然后放入全部材料,改用慢火继续煲一小时左右,加入盐调味,即可食用,一日一次。
功效:可养神、补血,清除黑眼圈。
原料:土鸡、当归、花生仁、红枣、黑木耳、姜片。
做法
1将土鸡切块,用清水洗净备用。
2锅内加清水烧开,倒入鸡块焯掉血水后捞起。
3将焯好水的鸡块放入高压锅,加水(水没鸡肉约1公分的量),加入姜片,当归,花生仁,黑木耳一起炖。
4高压锅气阀响约40分钟即可关火,食用时加入盐、胡椒、鸡精调味即可。
功效:可消除血虚所致的黑眼圈儿。
苹果中的大量可溶性膳食纤维会帮助我们排毒养颜,刮走肠道的污物。鱼类的不饱和脂肪酸既不让你长肉,又让你头脑灵活记性好。
苹果2个、草鱼100克、瘦肉150克、红枣10克、生姜10克。
盐8克、味精2克、胡椒粉少许、绍酒2克。
1苹果去核、去皮、切成瓣,并用清水泡上,草鱼杀洗砍成块,瘦肉切成大片,红枣泡洗干净,生姜去皮切片。
2烧锅下油,放入姜片、鱼块,用小火煎至两面稍黄,倒入绍酒,加入瘦肉片、红枣,注入清汤,用中火炖。
3待炖汤稍白,加入苹果瓣,调入盐、味精、胡椒粉,再炖20分钟即可出锅食用。
炖时调味料不能下得过早、以免汤汁不白。
功效:补心养气、补肾益肝,对因肾亏体虚或睡眠不足等引起的黑眼圈有明显的改善作用。