导读:4、薏苡仁赤豆鲫鱼汤 材料 薏苡仁30克,赤小豆30克,陈皮5克,生姜3片,鲫鱼1条(约400克)。 做法 鲫鱼去鳞及肠肚,洗净,入油锅煎熟备用。薏苡仁、赤
4、薏苡仁赤豆鲫鱼汤
材料
薏苡仁30克,赤小豆30克,陈皮5克,生姜3片,鲫鱼1条(约400克)。
做法
鲫鱼去鳞及肠肚,洗净,入油锅煎熟备用。薏苡仁、赤小豆、陈皮、生姜洗净,与鲫鱼一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮1-1.5小时,加入适量料酒,煮沸片刻后即可食用。
功效
具有健脾、祛湿、消肿的功效。适用于脾虚水肿、脚气浮肿的人群食用。
5、薏苡仁车前草饮
材料
薏苡仁10克,车前草15克(鲜品30克)。
做法
上2味洗净,放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮20分钟,去渣留汁,当茶饮用。
功效
适用于湿热腹泻、泌尿系感染等人群食用。
总结:湿气重的朋友,定要注意健脾养胃,慢慢调理身体,让身体湿气慢慢祛除,这样得到双赢哦。