黄瓜吃法 夏季吃黄瓜美容更清爽

　　夏季正是吃黄瓜的季节，价格便宜，每个家庭餐桌上必备的一道菜，那黄瓜怎么吃才好？黄瓜的做法有哪些？下面小编为大家介绍一下黄瓜吃起来冰爽的做法，感兴趣的朋友一起来学习它的做法。

　　小黄瓜牛奶布丁

　　一次可多做一点放冰箱冷藏，可冷藏3~4天，当早餐或点心都非常适宜。

　　材料

　　鲜奶400g，全蛋4个，细砂糖120g，蜂蜜20g，小黄瓜汁200g.

　　做法

　　1.首先将事先准备好的小黄瓜用清水洗净，用榨汁机将黄瓜榨成汁备用。

　　2.先将鲜奶加温至40℃，加入全蛋、细砂糖、蜂蜜，以同方向拌匀。

　　3.待糖完全溶解后，再加入小黄瓜汁拌匀，过筛2~3次之后，倒入布丁杯中约8分满，捞除表面的气泡后，静置备用。

　　4.将作法3的布丁杯以隔水蒸烤方式，放入烤箱（上火0℃╱下火170℃），烤约60分钟。

　　5.最后取出放凉后放入冰箱中冷藏。等吃的时候可以淋上少许的鲜奶油，当然这全凭个人口味。

　　黄瓜薄荷酸奶昔

　　材料

　　1根黄瓜、1/4寸老姜（去皮切小块）、1/3杯薄荷叶、1杯低脂酸奶、1 tbsp青柠汁/柠檬汁（Optional）、1 tsp蜂蜜（如果做咸味的，用盐代替蜂蜜）、1/2杯饮用水。

　　做法

　　1、把材料清理干净，黄瓜切块，薄荷叶摘下。

　　2、所有材料搅拌机里搅拌均匀，就可以了。注：如果要加冰块，可以酌量减少水的用量。