教大家一种吃荔枝的方法不怕上火

　　荔枝果肉香甜，非常受人们的喜欢，可以生吃还可以做菜，但是它再好吃，也有一些禁忌，就是吃多了为会上火，那荔枝怎么吃才不上火呢？下面就来介绍一下荔枝不上火吃法，一起来学习一下吧。

　　如何吃荔枝不上火

　　喝盐水

　　喜欢吃荔枝但又怕燥热的人，在吃荔枝的同时，可多喝盐水，也可用20-30克生地煲瘦肉或猪骨汤喝，或与蜜枣一起煲水喝，都可预防上火。

　　先泡盐水冰冻后食用

　　还可把荔枝连皮浸入淡盐水中，再放入冰箱里冰后食用，不仅不会上火，还能解滞，更可增加食欲。如果泡上1杯用荔枝叶（晒干）煎的荔枝茶，还可以解食荔枝多而产生的滞和泻。

　　荔枝壳煎水服用

　　若食用荔枝过多，会出现腹胀、频频肚痛，即俗称的“中毒”.“中毒”可用荔枝壳煎水饮用来治疗，或吃几片鲜柠檬或饮杯柠檬茶，也可消除胀满和止痛。

　　讲了这么多怎么吃荔枝不上火，再教教大家如何选购荔枝吧。

　　荔枝的选购方法

　　观其大略

　　从外表看，新鲜荔枝的颜色一般不会很鲜艳，那种色泽极为艳丽不见一点杂色的荔枝，很可能是不良商贩人为处理过的。

　　投石问路

　　挑选时可以先在手里轻捏，好荔枝的手感应该发紧而且有弹性，如果手感发软或感觉荔枝皮下有空洞，不为钱包考虑也要为身体考虑，还是不要冒险为好。

　　以貌取胜

　　俗话说透过现象看本质，要选到肉厚核小的荔枝，就不要选那些顶尖偏尖的荔枝，那些顶尖偏圆的荔枝一般核比较大。而且表皮上的“钉”密集程度比较高，说明荔枝还不够成熟，反之就是一颗成熟的荔枝。如果荔枝外壳的龟裂片平坦、缝合线明显，味道一定会很甘甜。

　　荔枝虽然好吃，但是千万别多吃哦。