适合小孩的营养食谱

　　原料：浮小麦50克，大枣6枚，糯米60克。

　　制作：将浮小麦、大枣、糯米分别洗净，去杂，放入锅内，加入适量水，先用旺火，再中火，后文火煮成粥。

　　特点：粥粘润，烂熟，稍甜，喂幼儿也可加点糖。

　　三、天门冬粥

　　天门冬味、微苦，性寒微滑，无毒，为中医补肾之药。天门冬与粳米合用成粥，滋阴除烦，生津止汗。午后低热，夜间盗汗及痰中带血的患儿食用2个疗程可见功效。3~5天为一疗程，两疗程之间要隔3天再服。

　　原料：天门冬15~20克，粳米30~60克，冰糖适量。

　　制作：将天门冬洗净，用水煮熬取汁，去渣，再将粳米洗净，放入天门冬汁内煮粥，在粥将熟时，加入冰糖，再用文火煮片刻，成粥即可。

　　特点：粥烂微甜。

　　四、山萸肉粥

　　山萸肉味酸，性涩，微温，为滋补肝肾的良药。还含有苹果酸、酒石酸及维生素A等成分，与米成粥，有补益肝肾，健胃敛汗的功效。尤其对肝肾不足，发育迟缓、体弱多病、虚汗常出的患儿有一定辅助治疗作用。