导读:4、加入西红柿、茭瓜继续煮10分钟; 5、加入豆芽、香菜、胡椒粉、盐调味,就可以吃了。 营养 : 这些蔬菜搭配,富含维生素A、C、E、B、P和矿物质元素钙
4、加入西红柿、茭瓜继续煮10分钟;
5、加入豆芽、香菜、胡椒粉、盐调味,就可以吃了。
营养 : 这些蔬菜搭配,富含维生素A、C、E、B、P和矿物质元素钙、磷、铁,蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素,也很丰富。喝蔬菜浓汤,有利于增强人体抵抗力,防止口干舌燥、气喘心烦。尤其是芹菜中含有的铁和钙,对少年儿童以及成年人都十分有益。特别是,芹菜打成泥后,它的叶子也一起被食用了,叶茎中所含有的芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油,有降压、利尿、健脾、增强食欲的作用。
提醒: 1、蔬菜浓汤尽量现做现吃,放久了营养成分会有部分流失。
2、只要没有成分上的冲突,可以选择时令的新鲜蔬菜自由搭配,更加适合家里人的口味。
西式玉米浓汤
西式玉米浓汤,味道香浓重营养,并且做法也很简单,妈妈们可以经常做给小朋友食用。
材料:
1、洋葱半个、奶油25克
2、奶油25克、高粉25克
3、鲜奶100克、高汤100克、玉米羹70克、玉米粒50克