多元化的苹果的吃法

　　苹果里脊丝

　　材料：苹果半个、里脊肉35公克、香菜10公克、柠檬一个、橄榄油一茶匙。

　　调味料：太白粉少许、盐1/4茶匙。

　　做法：苹果洗净切丝，用柠檬水浸泡捞起备用；里脊肉切丝後加太白粉、盐拌匀，用滚水烫过後用冷开水立即冲凉沥乾，然後将所有材料加橄榄油和调味料拌匀後即可。

　　苹果里脊卷套餐

　　材料：苹果半个、里脊肉两片、紫菜、葱段。

　　调味料：酱油两茶匙、盐、糖少许。

　　做法：苹果洗净切成一公分长条状，里脊肉切薄片加调味料腌入味。将紫菜切成里脊肉大小，依序放肉片、苹果条、葱段後卷紧，用竹签交叉插入一片苹果、一个肉卷，入烤箱烤二至叁分钟即可。

　　红绿双菇

　　材料：红龙苹果1/3个、青花菜30公克、草菇20公克、洋菇20公克、葱、沙拉油一茶匙。

多元化的苹果的吃法