导读:小贴士: 可以用三花全脂淡奶,也可以用三花植脂淡奶。所谓淡奶,其实更加浓缩的牛奶--经过蒸发浓缩的牛奶,而且适合高温烹饪,所以虽然可以用牛奶
小贴士:
可以用三花全脂淡奶,也可以用三花植脂淡奶。所谓淡奶,其实更加浓缩的牛奶--经过蒸发浓缩的牛奶,而且适合高温烹饪,所以虽然可以用牛奶取代,但是味道一定会逊色极多。
酱油一定要用浅色酱油,比如生抽,千万别用老抽,那样颜色会很难看。
放入芹菜,可以使汤汁有一种很特别的香,而且不爱吃芹菜的小孩子也会糊里糊涂就把芹菜给吃掉了。
还剩下1/3罐的淡奶可以放入冰箱保存一周,最简单的办法,是做奶茶,就是沏一杯红茶后兑上淡奶就好了。
怎样做出好吃的番茄牛腩?
番茄牛腩是一道营养丰富又好吃的菜肴,与大家一起分享,如何做出好吃的番茄牛腩。
工具/原料
“牛腩、橄榄油、生抽、料酒、番茄沙司、冰糖粉、盐、黑胡椒粉、葱、姜、蒜、洋葱。
西红柿的健康食谱
步骤/方法
1.处理牛肉
牛肉一定要带筋的,比较嫩~洗干净,切成2-3厘米的小块。锅坐水,牛肉直接放到冷水里煮,快开的时候,会出泡沫,撇去浮沫,关火。