美容最佳选择-------------冬瓜

　　二、冬瓜汤的美容原理

　　冬瓜性寒味甘，有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑的作用。

　　冬瓜中所含的丙醇二酸，能见效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体长胖具有重要意义，还可以有益于体形健美。

　　冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的功效。

　　温馨提示：冬瓜性寒凉，脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者忌食。

　　三、专家点评冬瓜汤

　　营养顾问：Sylvia Wang（王蔚，美国佛罗里达大学食品与人类营养学硕士）。

　　Sylvia Wang:冬瓜汤，含丰富维生素C,营养价值丰富。