红薯饼的家常做法 红薯养生食谱推荐

　　芝士焗红薯

　　原料：500克左右红薯1个、黄油20克、白砂糖20克、炼乳15克、马苏里拉芝士60克。

　　芝士焗红薯的做法：

　　1.红薯洗净，不要削皮;

　　2.从中对剖成两半;

　　3.放入蒸锅蒸20分钟左右至熟透;

　　4.用小勺掏空中心，留一定厚度不掏;

　　5.将挖出的红薯置于大碗中，加入黄油、糖、炼乳;

　　6.趁热捣烂成泥，混合均匀;

　　7.将混合好的薯泥再填回红薯内，压平;

　　8.表面均匀的撒上切碎的马苏里拉芝士;

　　9.烤箱预热，180度，放入中层;

　　10.烤10分钟左右，待马苏里拉溶化，表面出现焦点时关火即可。