导读:双莓焗红薯 材料:红薯,蔓越莓干,蓝莓干,砂糖,淡奶油 双莓焗红薯的做法 1:红薯清洗干净,从中间切开,上锅蒸熟。 2:蒸熟的红薯把红薯瓤取出,
双莓焗红薯
材料:红薯,蔓越莓干,蓝莓干,砂糖,淡奶油
双莓焗红薯的做法
1:红薯清洗干净,从中间切开,上锅蒸熟。
2:蒸熟的红薯把红薯瓤取出,注意皮稍微留厚一点,不要弄破。
3:在红薯泥里加入淡奶油。
4:加入细砂糖。
5:准备蓝莓干,蔓越莓干切碎。
6:在红薯泥里加入蓝莓干和蔓越莓干,搅拌均匀。
7:把做好的馅添回红薯皮里。
8:撒上芝士,在撒少许蓝莓干和蔓越莓干,放入烤箱180度烤至芝士融化表面上色即可。
美食小提示
1、蒸红薯的时候可以用筷子插一下,能插透,就是熟了。
2、取红薯瓤的时候,注意皮要留的稍微厚一点,不要把皮弄破。
3、没有淡奶油也可以放少许牛奶,注意不要把馅料弄的太稀。
以上介绍了红薯饼的家常做法及红薯养生食谱,红薯的营养价值也是比较多的,经常吃红薯健脾开胃,强肾阴等功效,是个不可多得的食物。同时,红薯也含有大量的淀粉,很容易被人体吸收。