导读:冬瓜粥的做法 主料 冬瓜300克。 辅料 粳米180克,猪肉(瘦)100克。 调料 淀粉(豌豆)3克,盐2克,香油5克,大葱3克。 做法 1.将猪肉洗净,剁茸,加盐、
冬瓜粥的做法
主料
冬瓜300克。
辅料
粳米180克,猪肉(瘦)100克。
调料
淀粉(豌豆)3克,盐2克,香油5克,大葱3克。
做法
1.将猪肉洗净,剁茸,加盐、水淀粉拌匀。
2.冬瓜削皮,洗净,切片。
3.粳米淘净入锅,加适量水煮约25分钟,放猪肉茸,冬瓜片,再用小火煮几分钟,待粥液浓稠后即可盛出,淋上香油,撒上葱花即可。
百合薏米绿豆粥
主料
绿豆50克,薏米50克,稻米50克,糙米50克。
辅料:百合(干)20克。
调料:白砂糖30克。
做法
1.糙米、薏仁、大米、绿豆洗净,泡水2小时备用;
2.所有材料放入锅中,加入适量水煮开;
3.转小火边搅拌边熬煮半小时至熟烂;
4.粥浓,加入白糖调味即可。
在食疗的基础上搭配茶疗调理作用会更好。研究表明,古方雪言茶将补血与补气结合在一起,气血双补,从根本上补血,固本正源。