导读:茼蒿的相关知识 一、为什么适宜高血压患者吃? 降压原理 辅助治疗脾胃不和引起的原发性高血压,茼蒿中的挥发油有健脾和胃的功效,有利于辅助治疗脾
茼蒿的相关知识
一、为什么适宜高血压患者吃?
降压原理
辅助治疗脾胃不和引起的原发性高血压,茼蒿中的挥发油有健脾和胃的功效,有利于辅助治疗脾胃不和引起的原发性高血压,改善眩晕胸闷、食少痰多等症状。茼蒿所含的胆碱也有降低血压的作用。
二、对并发症的益处
茼蒿富含膳食纤维,有助于减肥茼蒿热量低,含有丰富的膳食纤维,有助肠道蠕动,促进排便,促进脂肪排出,从而帮助减肥。对于便秘的患者有一定的改善。
三、降压吃法
用鲜茼蒿榨汁,每天喝两次,一次喝一杯,可以缓解因高血压而引起的头晕脑涨。
相宜搭配
茼蒿+肉蛋=促进胡萝卜素的吸收和利用茼蒿含有较多的脂溶性维生素,适合搭配肉、蛋等荤食共同烹调,以促进胡萝卜素的吸收和利用。
人群宜忌
宜:高血压、贫血患者。
忌:脾虚腹泻者。
小贴士
茼蒿中的芳香精油遇热易挥发,会减弱茼蒿的健胃作用,烹调时应大火快炒。
总结:以上关于茼蒿的做法,大家学会了吗?提醒老人,家里人常吃,好好多多。