你知道治疗高血脂的健康食谱吗

　　白炖蚌肉的做法：

　　1.将蚌肉去掉泥肠，洗净后放在案板上；

　　2.用刀背将蚌边缘上的一块硬肉拍松（烧时易于成熟），投在开水锅中焯烫半个小时左右，捞出控水；

　　3.猪肉刷洗干净，切成2厘米见方的块；

　　4.冬笋去皮，切成滚刀块；

　　5.将油放在碟内，加香油调匀；

　　6.将锅架在火上，放水和猪肉块烧开，撇去浮沫；

　　7.加入葱段、姜片、料酒，再烧开后加盖，改用小火炖至猪肉半酥烂；

　　8.即将蚌肉、冬笋下入同烧，一见开起即倒在砂锅内，改用小火炖20~30分钟；

　　9.炖至蚌肉、猪肉煮已酥烂，放入盐调好口味，再炖片刻，即可连锅和酱油碟同时上桌，食时蘸酱油。

你知道治疗高血脂的健康食谱吗