老年人常吃红枣好处多

　　4.红枣鸡蛋汤

　　【来源】民间方

　　【原料】鸡蛋两个，红枣60克，红糖、水适量。

　　【制作】红枣泡软，去核，加水500毫升煮沸30分钟，再将鸡蛋轻轻打入汤中，勿搅拌，煮熟后加入红糖即成。

　　【用法】常服食。

　　【功效】一般体质虚弱、早衰、面色萎黄不华者也可用之补养。久服此汤，可使气血旺盛，颜面肌肤丰润光泽，故有美容之效。

　　5.红枣芹菜汤

　　【原料】《食疗本草学》

　　【原料】水2碗，红枣6粒，芹菜10两，片糖半块。

　　【制作】

　　芹菜摘除根、叶，将茎切成2吋1条。

　　将芹菜、红枣，水放入煲内煮。

　　放入片糖调味。

　　【服法】饮用时去渣只饮汤汁。

　　6.墨鱼煲节瓜汤

　　【原料】节瓜斤半，猪争1斤。墨鱼干2两，红枣十粒，姜二片，盐适量。