春季养生 适合老年人食用的家庭药膳

    补肾杞子羊肾粥

主料：枸杞子30克，羊肾300克，麦仁100克，麦淀粉150克。

辅料：葱段、姜块、醋、香菜、盐各适量，清水2000毫升。

制法：.枸杞子洗净，麦仁淘洗干净。2.同放陶罐中，加葱段、姜块、清水，旺火烧开，改小火熬30分钟。3.羊肾洗净，搅碎，放入陶罐中，改旺火，烧开后依次加入淀粉、醋、精盐，烧沸后装碗，加香菜即成。

功效及注意事项：

能增强性功能、降血糖、保肝、止咳、提高视力、抗疲劳。

适用于肝肾亏虚、阳痿滑精、腰膝酸软、久病体虚、气虚乏力、头晕耳鸣，视物模糊、肺虚咳嗽等。

凡潮热、颧红、盗汗、手足心热、消瘦、失眠、烦躁易怒的阴虚火旺