导读:食谱5、芦笋瘦肉汤 原料:瘦猪肉100克,鲜芦笋150克,黄芪15克。 调料:油15克,盐3克,姜8克,葱5克,蒜8克,鸡精2克。 做法: 1.将瘦肉切片,用盐稍腌
食谱5、芦笋瘦肉汤
原料:瘦猪肉100克,鲜芦笋150克,黄芪15克。
调料:油15克,盐3克,姜8克,葱5克,蒜8克,鸡精2克。
做法:
1.将瘦肉切片,用盐稍腌制一下,鲜芦笋切成段,葱、蒜切成碎末,姜切成片。
2.锅烧热后放入油至六成热,放蒜末、姜片煸炒至香,再将肉片放入锅中划散,最后,放入芦笋、黄芪,加水适量,煲汤至熟时撒上葱花、鸡精即可。
温馨小提示:
芦笋是一种高维生素、高纤维素、高蛋白的食物,且含有丰富的叶酸。此菜口味清淡,味道鲜美,适合孕期食欲不好的孕妇。
食谱6、绿豆粥
原料:粳米250克,绿豆50克。
调料:冰糖20克。
做法:
1.将粳米、绿豆淘洗干净。
2.锅内放入适量清水,将洗净的粳米、绿豆,用旺火烧沸,转用文火熬成粥,加入冰糖,搅拌均匀即可。
温馨小提示:
绿豆香甜嫩滑,有清肝泄热、和胃止呕的功效,适合孕期食欲不好的孕妇,对缓解早孕反应有良好的功效。
食谱7、佛手姜汤
原料:佛手15克。
调料:白糖20克,生姜6克。