导读:做法: 1.将生姜去皮切片,佛手洗净备用。 2.将锅洗净,把生姜片、佛手放入锅内,加清水适量,置于火上煮1小时,去渣留汁,加入白糖搅拌即成。 温馨
做法:
1.将生姜去皮切片,佛手洗净备用。
2.将锅洗净,把生姜片、佛手放入锅内,加清水适量,置于火上煮1小时,去渣留汁,加入白糖搅拌即成。
温馨小提示:
佛手具有芳香理气、健胃止呕的功效。生姜是中医常用来治疗恶心、呕吐的良药。这道菜对孕妇的早孕反应有缓解的功效。
食谱8、枸杞豆腐
原料:嫩豆腐200克,香菜10克,枸杞5克。
调料:香油20克,蚝油10克。
做法:
1.嫩豆腐洗净后,切成小丁装盘。
2.枸杞洗净,用开水泡约15分钟,取出沥干,与香菜同撒于豆腐上,备用。
3.将锅烧热,倒入蚝油少许,放水煮开后加入香油,淋于豆腐上即可。
温馨小提示:
这道菜清淡可口,营养丰富,很适合被孕吐困扰的孕妇食用。枸杞含有丰富的钾、钠、钙、镁、铁、铜、锰、锌等元素及22种氨基酸和多种维生素。豆腐是植物蛋白质的最好来源,同时,还含有丰富的钙和镁。
食谱9、鸭丝绿豆芽
原料:烤鸭脯肉200克,绿豆芽300克。
调料:香油25克,鸡精2克,醋2克,盐3克,姜末2克,花椒1克。