导读:当你挟一筷子菠菜,啃一口苹果,嚐一块鲜鱼,喝杯低脂牛奶,不但吃进美味,还能轻松获得人人梦寐以求的青春之钥。每天三餐,每年就有一千多个机会选择延缓老化的秘方,或者快
当你挟一筷子菠菜,啃一口苹果,嚐一块鲜鱼,喝杯低脂牛奶,不但吃进美味,还能轻松获得人人梦寐以求的青春之钥。每天三餐,每年就有一千多个机会选择延缓老化的秘方,或者快老易生病的垃圾食物。
单单选择食物就可以让人比实际年龄衰老13岁,或者年轻14岁,医生与营养师从千百份研究中,归纳出饮食、运动、生活习惯等,如何影响一个人生理年龄和罹患某些疾病的风险。设计了一个简单的真实年龄测验,大受欢迎。
吃这些,可以让你比真实生理年龄还年轻:
●少吃油,年轻6岁。
●吃早餐,年轻1.1岁。
●深色蔬菜,每天吃5份以上蔬菜,年轻2岁
●坚果,一周吃140克,年轻1.5岁
●吃鱼,一周3次,年轻1.5岁
●全谷类,一周5次,年轻1岁。
活得好又长寿,需要多样化的饮食。研究发现,饮食种类最单调的人,通常很少吃蔬菜水果的人,死亡率最高。
许多研究也证实,即使全天营养素可从浓缩饮料、维他命丸、代餐条获得,对健康最有益的还是能提供色香味,引起感官兴奋的各类食物。因此,要增进健康、降低罹患随年龄而来的慢性疾病风险,首要之务是摄取各式各样的天然食物。纵然要吃多种食物,想要健康且活力充沛,即使到老都能身强力壮,最历久且经得起考验的天然超级食物,那就是蔬菜、水果、全谷类、鱼类、核果和低脂牛奶。