导读:三、多吃鱼 鱼类是低脂、高蛋白的好食物,尤其是鲑鱼、鲔鱼、鲭鱼等深海鱼,含有丰富OMEGA-3这种多元不饱和脂肪酸、硒、维生素E等,可以增强免疫力,
三、多吃鱼
鱼类是低脂、高蛋白的好食物,尤其是鲑鱼、鲔鱼、鲭鱼等深海鱼,含有丰富OMEGA-3这种多元不饱和脂肪酸、硒、维生素E等,可以增强免疫力,保护心脏。
因为omega-3能防止血液凝结,还能增加血液中好的胆固醇,研究指出,每星期吃1次鱼的妇女,可以减少29%心脏病发作的比例,如果一周吃5次鱼,将可减少35%.研究发现,猝死的人血液中的omega-3比正常人低得多。
四、不要怕坚果
近来引发健康风潮的地中海饮食里,坚果是其中要角。除了热量偏高缺点外,花生、杏仁、腰果、核桃等坚果类,含有好的胆固醇、矿物质、蛋白质、维生素E,常吃坚果的人,心脏病发病率比不吃的人低。
如果怕胖,每天吃的得坚果不要超过一手掌左右的量。