推荐10款养颜美容的银耳汤 吃出健康吃出美丽

牡丹银耳汤

原料：白社丹花2朵，银耳30克，清汤、精盐、味精、料酒、白胡椒粉各适量。

做法：白牡丹花瓣洗净;银耳用开水浸泡膨胀后，摘洗干净、控干。将清汤倒人净锅内，加入精盐、料酒、味精、白胡椒粉，烧沸撇去浮沫。把银耳放人大碗内，倒进调好的清汤，上笼蒸至银耳发软入味时，取出撒上白牡丹花瓣即可食用。

功效：清肺热，益脾胃，滋阴生津。

提示：蒸蛋清注意放气，不使起泡，以保菜形。

百合银耳汤

原料：百合、太子参、银耳各20克，冰糖适量。

做法：将百合、太子参用清水洗净，银耳浸泡后去根部黑蒂，加水适量，共煮汤，水沸30分钟后，加入冰糖见溶化即成。>>>红枣银耳汤的功效与作用

鸡肝银耳汤

原料：鲜鸡肝150 g，银耳15 g，枸杞子6 g，茉莉花15朵，盐、料酒、姜汁、味精各适量。

做法：银耳用水浸软，去杂质及根，撕成小片;肝洗净，切成薄片，加入料酒、盐、姜汁拌匀腌渍;茉莉花去花蒂;枸杞子洗净。锅中加清水适量，用武火烧沸后，倒人鸡肝、银耳、枸杞子、茉莉花，撇去浮沫，煎成汤，加盐、味精调味即可。当菜常食用。