水果之王榴莲的营养价值

　　6）将起酥油放在面皮中间，包起来，收口压紧。

　　7）再次擀开，面皮两边1/3处，向内折，形成3层，裹保鲜膜静置30分钟。重复步骤3-5,4次。

　　8）最后一次面皮，分割成正方形或是长方形。

　　9）表面刷蛋液，填满榴莲馅，对折。

　　10）表面刷蛋液，填满榴莲馅，对折。

　　11）表面刷蛋液，190°，25-30分钟，注意观察颜色，及时铺锡纸以防颜色过深。

　　榴莲迷你泡芙

　　食材：90g水、45g黄油、60g面粉、2个鸡蛋、适量糖、适量盐、适量榴莲肉

　　做法：

　　1）将黄油、水、盐、糖混合，然后煮沸

　　2）一次性倒入面粉，小火炒半均匀

　　3）蛋两只，打散

　　4）蛋液一点一点加入到步骤2的面糊里，充分搅拌均匀

5）均匀挤入烤盘，直径约30mm,厚度约5mm,表面喷水，画上几道扛

6）入烤箱，185度30分钟

7）出炉晾凉

8）榴莲去壳去核，肉分小块即可

9）将泡芙横里剖开（不要切断）填入榴莲，撒上糖分。完成！

所以亲们，千万不要被榴莲的气味吓走哦！