导读:【推荐菜单:海鱼西洋菜汤】 食材:西洋菜100g、海鱼200g、猪瘦肉50g、油适量、盐适量、姜适量、生抽适量 做法: 1西洋菜洗净,然后切成三段。 2小海鱼
食材:西洋菜100g、海鱼200g、猪瘦肉50g、油适量、盐适量、姜适量、生抽适量
做法:
1西洋菜洗净,然后切成三段。
2小海鱼清理干净。
3锅中适量水烧开,把小鱼倒入锅中。
4加入几片姜。
5盖上盖子煮至鱼熟透。
6把煮熟的鱼捞出来。
7把肉丝倒入锅中。
8西洋菜倒入锅中。
9淋入适量花生油。
10加少许盐,待菜再次沸腾就好了。
11捞出的鱼身上均匀撒一层盐和生抽即可。